4月9日，一年一季的金徽酒“櫻花時(shí)節(jié)珍稀春釀”主題文化節(jié)在“世界美酒特色產(chǎn)區(qū)·中國秦嶺南麓白酒之鄉(xiāng)”，國家AAAA級(jí)文化生態(tài)旅游景區(qū)——金徽生態(tài)釀酒園正式啟動(dòng)。

金徽酒原產(chǎn)地位于秦嶺南麓、嘉陵江畔的徽成盆地，屬于長江流域，是名副其實(shí)的隴上江南。北緯33°秦嶺深處天然酒盆，秋收五谷，封入百年窖池，潛藏一冬，直到櫻花盛開，150天雙輪發(fā)酵，釀成珍稀春酒，冬藏春出，一年只此一季。櫻花時(shí)節(jié)，珍稀春釀。這是櫻花時(shí)節(jié)的限定美酒，洗凈雜質(zhì)，取其精華，這是只有春天才有的美酒，與櫻花同生。今年，金徽酒依然會(huì)擇機(jī)舉行櫻花春釀開釀儀式，圍繞頌酒經(jīng)、背祖訓(xùn)、引泉水、五糧浴水、撒康祈福、首藏春釀等環(huán)節(jié)展開。屆時(shí)，金徽酒第五代釀酒傳承人現(xiàn)場誦讀酒經(jīng)、祖訓(xùn)，并祈福撒糠，向酒祖虔誠敬謝，祝愿金徽美酒世代飄香。一聲“開釀”開啟甑鍋，接取瓊漿。往來客戶可現(xiàn)場品鑒春釀、摘取春釀、珍藏春釀。

櫻花主題文化節(jié)期間，廣大游客朋友們可以著霓裳,醉看滿園芬芳,點(diǎn)花鈿，描青黛，錦衣華裳，飄逸靈動(dòng),來赴這一場花的約會(huì)，印記美好。金徽酒文化廣場集活動(dòng)與美景于一體，巨型“醉美櫻花”不負(fù)時(shí)光，共同見證春日爛漫。文化廣場線下體驗(yàn)活動(dòng)有：摔碗酒、飛花令、捶丸、射箭、投壺等。線上金徽酒正在舉辦“櫻花時(shí)節(jié)珍稀春釀”抖音大賽及攝影活動(dòng)。此外，還有金徽酒肆，游客可現(xiàn)場購買金徽酒定制文創(chuàng)產(chǎn)品。金徽酒還將邀請各地網(wǎng)絡(luò)達(dá)人、攝影愛好者、漢服愛好者等入廠拍攝并記錄金徽櫻花的精彩時(shí)刻。為方便參觀，園區(qū)周圍設(shè)有游客臨時(shí)停車場、園區(qū)內(nèi)設(shè)有短暫休憩區(qū)及免費(fèi)供應(yīng)熱水。金徽酒原產(chǎn)地徽縣知名小吃，農(nóng)特產(chǎn)品也一應(yīng)俱全。金徽酒還會(huì)以封壇致敬珍稀，以封壇致敬人生的不凡時(shí)刻，以定制呈現(xiàn)尊享，春釀封壇，敬古法精釀、千年濃香，見證每一個(gè)美好瞬間。

在春天，一切都是新的。萬物在秦嶺南麓的秘境中蘇醒，春風(fēng)從徽成盆地的山谷間拂過。櫻花綻放,酒香醉人春日盛會(huì),與君相逢，人間四月有幸事,賞花,品酒,會(huì)老友,“櫻花時(shí)節(jié)珍稀春釀”，2024金徽酒櫻花主題文化節(jié)，我們在金徽生態(tài)釀酒園,不見不散!

（文字/影像資料均由金徽酒股份有限公司提供）