近年來，哈爾濱市阿城區(qū)玉泉街道積極調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，培育產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動(dòng)能。依托得天獨(dú)厚的資源，大力發(fā)展養(yǎng)鹿產(chǎn)業(yè)，不斷推動(dòng)鹿產(chǎn)業(yè)進(jìn)入發(fā)展快車道。目前，梅花鹿和馬鹿的存欄量達(dá)3000多只，深加工的鹿產(chǎn)品供不應(yīng)求。

7日，記者來到位于玉泉街道鎮(zhèn)北村的阿城區(qū)玉泉東海養(yǎng)鹿場(chǎng)采訪。眼下正是梅花鹿最佳生長(zhǎng)期，養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人姚東海每天帶領(lǐng)工人定期喂食、打掃鹿舍、配備營(yíng)養(yǎng)餐，時(shí)刻關(guān)注著鹿群的健康狀態(tài)。

梅花鹿自古被視為健康、吉祥的象征，漢代時(shí)便有“鹿身百寶”的說法。作為傳統(tǒng)藥用動(dòng)物，從鹿茸到皮、毛、骨、血，再到鹿胎、鹿筋等，都具有很高的藥用和食用價(jià)值。

姚東海告訴記者，養(yǎng)殖場(chǎng)的鹿茸、鹿鞭、鹿心酒等產(chǎn)品非常受歡迎，很多人上門購(gòu)買，他不出家門就能將全部鹿產(chǎn)品售出。

展示鹿角。

姚東海養(yǎng)殖梅花鹿23年了。今年，梅花鹿自然繁殖了許多幼崽，擴(kuò)大了鹿場(chǎng)的規(guī)模。目前，這里的梅花鹿養(yǎng)殖數(shù)量已經(jīng)達(dá)到1800頭。他計(jì)劃明年進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模，將更多優(yōu)質(zhì)鹿產(chǎn)品推向市場(chǎng)。目前，養(yǎng)殖場(chǎng)有超過10名長(zhǎng)期工和50多名臨時(shí)工。通過養(yǎng)殖梅花鹿，姚東海增加了收入，還為附近村民提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。

哈爾濱玉泉國(guó)際狩獵場(chǎng)有限公司四周群山環(huán)繞，景色宜人。早在上個(gè)世紀(jì)五六十年代，這里就有野生鹿群棲息繁衍。狩獵場(chǎng)依托良好的生態(tài)資源建設(shè)鹿苑，半開放式放養(yǎng)馬鹿、梅花鹿等，現(xiàn)已形成集養(yǎng)殖、鹿產(chǎn)品加工和銷售于一體的鹿產(chǎn)品生產(chǎn)基地。鹿苑里，小鹿們自由自在地穿梭于林間，對(duì)專程來看望它們的游客格外“熱情”。游客們或拍照留念或駐足欣賞，與萌態(tài)可掬的小鹿們互動(dòng)、嬉戲，不時(shí)發(fā)出笑聲。

據(jù)哈爾濱玉泉國(guó)際狩獵場(chǎng)有限公司董事長(zhǎng)董文艷介紹，這里曾經(jīng)是黑龍江省最大的養(yǎng)鹿基地。2019年以來，公司發(fā)展養(yǎng)鹿產(chǎn)業(yè)，目前養(yǎng)殖方式是散放、散養(yǎng)的模式。散養(yǎng)體現(xiàn)人與自然的和諧共生，促進(jìn)了旅游業(yè)的發(fā)展。

截至目前，玉泉街道已經(jīng)發(fā)展了8家養(yǎng)鹿企業(yè)，共有100余名從業(yè)人員。這些養(yǎng)鹿企業(yè)采取研究所、高校+基地、農(nóng)戶聯(lián)合的運(yùn)營(yíng)模式，依托研究所和高校進(jìn)行技術(shù)研發(fā)和指導(dǎo)，同時(shí)在繁育基地進(jìn)行新技術(shù)應(yīng)用試驗(yàn)和推廣。基地示范輻射周邊農(nóng)戶，提升了企業(yè)研發(fā)生產(chǎn)實(shí)力，增加了農(nóng)民收入。

記者在哈爾濱市阿城區(qū)玉泉林生養(yǎng)鹿場(chǎng)了解到，這里養(yǎng)殖了40只馬鹿，養(yǎng)殖場(chǎng)總占地面積2000平方米，養(yǎng)殖人員正在精心喂養(yǎng)馬鹿。負(fù)責(zé)人蔡廣生介紹，該鹿場(chǎng)主要養(yǎng)殖純種馬鹿，種鹿精液供不應(yīng)求。

“我們緊抓機(jī)遇，以文旅相結(jié)合，發(fā)展鹿產(chǎn)品和山地特產(chǎn)加工企業(yè)，打造集收購(gòu)、加工、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)鏈。依托現(xiàn)有的玉泉-尊品農(nóng)業(yè)采摘園、陳友農(nóng)家樂、東海鹿業(yè)、霜雪滑雪場(chǎng)等成熟景點(diǎn)，在旅游業(yè)、大棚種植業(yè)和特色養(yǎng)殖業(yè)上發(fā)力。通過鄉(xiāng)村采摘、農(nóng)家樂觀賞和鄉(xiāng)村田園風(fēng)光環(huán)線休閑一日游，激活一村一品、一村一業(yè)的集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展新模式，打造特色產(chǎn)業(yè)格局，助力鄉(xiāng)村振興。”玉泉街道黨工委書記李金說。

（記者 肖勁彪）