走進(jìn)藕蓮天下，風(fēng)景如畫，可以在花海中沐浴荷香。

新民村第一書記陳彪幫茭農(nóng)背剛收割的新鮮茭白。

時(shí)下，正是賀州市平桂區(qū)沙田鎮(zhèn)新民村茭白豐收的季節(jié)。

“鄧哥，今天要5000公斤茭白發(fā)往深圳，你要在下午五點(diǎn)半前裝好車。”9月13日上午，新民村茭農(nóng)鄧亞意的手機(jī)響起，電話那頭是蔬菜批發(fā)商楊老板在催他抓緊發(fā)貨。

走進(jìn)新民村茭白種植基地，綠浪翻滾茭白香，茭農(nóng)們穿梭在一兩米高的茭白田間，一派忙碌。

在新民村村委會(huì)大樓旁的冷庫(kù)前，收購(gòu)商正忙著將村民們新鮮采挖回來的茭白稱重、裝袋上車。

采收、去殼、切根、打包、運(yùn)輸……平均每天約5000公斤新鮮茭白水生蔬菜從這里出發(fā)，運(yùn)往廣州、深圳等粵港澳大灣區(qū)市場(chǎng)。

茭白又名茭筍、茭瓜，也被譽(yù)為“水中參”。新民村地處深山，海拔800米左右，晝夜溫差大，種出的茭白個(gè)大、色白、脆嫩。

新民村駐村第一書記陳彪介紹，目前新民村的茭白種植戶有100多戶，種植面積達(dá)1000畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量約2500噸，年產(chǎn)值700余萬元。

為解決外地客商進(jìn)村收貨難等問題，平桂區(qū)多渠道籌措資金，建成一條寬敞的水泥產(chǎn)業(yè)路直通新民村。平桂區(qū)還通過中央財(cái)政扶貧資金，建起一個(gè)包括冷藏保鮮、產(chǎn)品初加工的農(nóng)產(chǎn)品加工中心，使新鮮茭白能保存2個(gè)月左右，錯(cuò)峰上市價(jià)更高。

優(yōu)質(zhì)茭白，僅僅是平桂區(qū)大力發(fā)展水生蔬菜種植的一個(gè)品種。

平桂素有百年菜鄉(xiāng)、粵港澳“菜籃子”之稱。近年來，其通過高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田項(xiàng)目建設(shè)，持續(xù)推進(jìn)“藕蓮天下”示范區(qū)提質(zhì)升級(jí)。

蓮藕主要產(chǎn)地在北方，一般是4—5月份種植，9—10月份成熟，上半年蓮藕稀缺。

平桂區(qū)開拓了“旱地栽藕”，在沒有天然水塘的情況下，于2017年集中在羊頭鎮(zhèn)大量挖掘旱地，然后通過引水工程，發(fā)展萬畝蓮藕種植基地，跟北方蓮藕打時(shí)間差，讓本地蓮藕在6月份左右就能成熟上市。產(chǎn)品在價(jià)格高位期供不應(yīng)求，有的遠(yuǎn)銷北方。

通過引進(jìn)蓮藕、馬蹄新品種，推廣蓮藕雙季種植、水肥一體化等技術(shù)，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)，平桂區(qū)的水生蔬菜種植產(chǎn)值不斷提升，“藕＋魚”共生立體種養(yǎng)模式種植的蓮藕，每年畝產(chǎn)值增加3000多元。

去年，平桂區(qū)發(fā)展水生蔬菜面積8．3萬畝，形成了藕蓮、馬蹄、香芋幾個(gè)“天下”水生蔬菜示范區(qū)，年產(chǎn)值超6億元，

平桂區(qū)曾獲“全國(guó)出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)”授牌，與香港簽訂協(xié)議開通供港蔬菜“直通車”，還獲得國(guó)家級(jí)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范創(chuàng)建區(qū)。

水生蔬菜是平桂區(qū)傳統(tǒng)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，95％的產(chǎn)品銷往粵港澳地區(qū)。其中“芳林馬蹄”獲得國(guó)家地理標(biāo)志認(rèn)證，其品牌價(jià)值50．19億元，排在全國(guó)第74位。另外，平桂蓮藕、賀州香芋均以優(yōu)良的品質(zhì)享譽(yù)全國(guó)。

今年上半年，平桂區(qū)蔬菜產(chǎn)量24．8萬噸，其中香芋種植面積2．3萬畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量有4．5萬噸；蓮藕種植面積1．59萬畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量達(dá)5．8萬噸，年產(chǎn)值3．4億余元。

平桂區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)李祖彪介紹，自2017年起，平桂區(qū)圍繞自治區(qū)實(shí)施現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)增點(diǎn)擴(kuò)面提質(zhì)升級(jí)工作要求，在羊頭鎮(zhèn)創(chuàng)建平桂區(qū)特色水生蔬菜產(chǎn)業(yè)（核心）示范區(qū)，主要以發(fā)展種植蓮藕、馬蹄為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，力爭(zhēng)建成國(guó)內(nèi)一流的水生蔬菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)。

如今，該示范區(qū)按照“農(nóng)業(yè)園區(qū)化、園區(qū)景區(qū)化、農(nóng)旅一體化”的建設(shè)思路，推行“傳統(tǒng)轉(zhuǎn)現(xiàn)代”模式，把現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)園區(qū)與旅游景區(qū)同步規(guī)劃，與美麗鄉(xiāng)村同步推進(jìn)。

如今，走進(jìn)平桂區(qū)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)，滿眼皆綠。風(fēng)雨中的羊頭鎮(zhèn)藕蓮天下示范區(qū)，大片荷葉隨風(fēng)起舞，魚兒在水面泛起漣漪，亭臺(tái)樓閣如洗。

平桂區(qū)水生蔬菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)，已成為賀州市乃至廣西鄉(xiāng)村振興的一大亮點(diǎn)。